烘焙中工是什麼意思

具有熟練技術的工人

"烘焙中工"是一個通俗職稱，一般存在於麵包店、蛋糕店等烘焙店中，是指那些具有熟練技術的工人。他們在烘焙店中的角色和地位介於大師和徒弟之間。