烘箱是一種廣泛套用於食品、電子等行業的工業生產設備，使用時需要注意以下幾點：
放置環境。烘箱應放置在室內乾燥處，避免雨淋和不穩定的環境。
電源連線。確保烘箱的電源插頭與功率相匹配，避免使用不安全的接線板。
預熱與調溫。使用前需預熱至所需溫度，烘箱內不得放置易燃品。
操作過程。開啟電源和加熱開關，可開啟鼓風機促進空氣流通，觀察溫度表調節溫度，達到設定溫度後保溫，工作完成後關閉電源，取出物料。
清潔與維護。使用後需切斷電源進行清潔，注意個人防護，如戴手套以防燙傷。
食物烘烤。將食物放入烤盤或烤網中，設定適當的溫度和時間，適時翻動食物確保均勻烤制，避免頻繁開關門。
特殊技巧。使用烤網可加快烤制速度，對需要保持水分的食物可使用蓋子烘烤，根據食物厚度調整烤盤高度。
遵循這些注意事項可以確保烘箱的安全使用並延長其使用壽命。