烤丸子的做法有多種，這裡提供一種簡單的空氣炸鍋烤丸子的方法：
丸子準備。首先，將丸子清洗乾淨，可以選用火鍋丸子或其他類型的丸子。
調味。將丸子與燒烤料、孜然粒、辣椒粉、食用油、生抽等調料混合均勻，醃製十分鐘左右。
烤制。將醃製好的丸子放入空氣炸鍋中，設定溫度為180度，烤制十五分鐘左右。烤制過程中，可以根據個人喜好撒上蔥花、小米辣等增加風味。
出爐。烤制完成後，丸子表面會呈現金黃色，撒上適量的燒烤料增加口感，最後可以撒上一些香菜末作為點綴。
這個方法簡單易行，適合在家中製作，可以根據個人口味調整配料和烤制時間。