烤梨梨

烤梨是一種美味的甜品，製作方法多樣。以下是一種常見的烤梨做法：

準備食材，選擇雪梨、風水梨或本地梨，用熱水洗淨梨子，挖掉裡面的梨仁，將梨子頂端切成一個小蓋形狀，可以加入大棗、枸杞等配料。

把梨子放在錫紙上，蓋上梨子蓋，用錫紙包好，將梨子放在烤盤上。

烤箱預熱後，將梨子放入烤箱，設定溫度為上下200度，烤制60分鐘左右，如果喜歡梨子更軟一點，可以再烤10分鐘。

烤好後取出梨子，打開錫紙，即可享用香甜的烤梨。

此外，也可以根據個人喜好加入冰糖、蓮子、銀耳等其他食材，增加烤梨的風味和營養價值。