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烤箱做小蛋糕的方法

製作小蛋糕的步驟如下:

將雞蛋打散,加入白糖和少許食鹽,混合均勻。

加入清水和食用油,再次攪拌均勻。

倒入低筋麵粉,攪拌均勻,如果沒有奶粉,可以用低筋麵粉代替。

將麵糊倒入杯中,蓋上保鮮膜後放入冰櫃發酵。

在烤盤上塗抹食用油,將麵糊小心地倒入模具中,直至每個小孔都填滿。

烤箱預熱至200度,將烤盤放入烤箱中,以190度烘烤15至20分鐘。

製作小蛋糕的步驟如下:

將蛋黃和蛋白分開。

將蛋黃與糖、玉米油、牛奶和低筋麵粉混合,攪拌均勻。

將蛋白加糖打發至穩定狀態。

將蛋黃和蛋白混合後倒入紙杯蛋糕的紙杯里。

預熱烤箱至150度,烘烤25分鐘。

製作小蛋糕的步驟如下:

準備好食材,如雞蛋、黃油、椰子粉、糖、無糖可可粉

黃油融化後,將雞蛋打入烤碗中,充分攪拌。

將椰子粉、糖、可可粉與雞蛋混合,攪拌均勻。

微波爐中高火加熱2至3分鐘。

取出後即可食用,也可撒上果乾增加風味。

請根據需求和個人口味選擇適合的食譜。