烤箱地瓜

烤制地瓜的步驟如下：

選擇紅薯，最好使用黃瓤品種的紅薯，這樣烤出來的紅薯口感更好，更香甜軟糯。

清洗紅薯，可以用鹽水浸泡紅薯20分鐘，這樣可以減少烤制時產生的二氧化碳氣體，使紅薯更容易熟透。

預熱烤箱至230度，可以在烤盤上鋪一層錫紙，將紅薯放在錫紙上。

將烤盤放入預熱好的烤箱中層，上下火烤制45至50分鐘。

烤制過程中不需要翻面，烤好後取出即可。

此外，在烤制前，可以用牙籤在紅薯上扎一些小孔，這樣可以使紅薯更加容易受熱，更快熟透。根據自家烤箱的實際情況，可能需要適當調整溫度和時間。