烤土豆的方法有很多種，以下是一種常見的做法：
選擇稍大一點的土豆，切成兩半。根據個人口味加入適量的橄欖油、鹽、黑胡椒、辣椒粉、薑黃等調味料，攪拌均勻。
將調味好的土豆放入預熱好的烤箱中，烤至表面金黃且酥脆。根據烤箱的具體情況，可能需要調整溫度和時間。
以下是其他幾種烤土豆的方法：
土豆切片後，抹上橄欖油、撒上椒鹽，烤至酥脆。
用波浪刀將土豆切成薄片，用清水浸泡去澱粉後，加入鹽、五香粉、胡椒粉等調味料醃製，再放入預熱好的烤箱中烤制。
將土豆去皮切塊，加入植物油、黑胡椒、熟芝痲、五香粉等調味料拌勻後，放入預熱好的烤箱中烤制。
將土豆去皮切塊，放入清水中加鹽煮至筷子可以輕鬆插入，然後瀝乾水分，加入橄欖油、鹽、黑胡椒等調味料攪拌均勻後，放入預熱好的烤箱中烤制。
每種方法都有其獨特的風味，可以根據個人喜好和材料選擇適合的做法。