烤肉醬的保存方法有多種,以下是幾種常見的保存方法:
喫前預處理:將烤肉醬開罐後,先在鍋內蒸一下,並用無油膩的勺子取醬。這樣處理後的烤肉醬可以保存較長時間。
保鮮膜密封:在烤肉醬罐頭開口處放一層保鮮膜密封好,然後放入冰箱冷藏層,也可以儲藏一段時間。食用時,颳去上面一層即可。
食鹽+香油:在每次食用後,向罐內撒些食鹽和滴些香油,這樣可以有效抑制烤肉醬中細菌的繁殖,延長存放時間。
通風乾燥處密封保存:將烤肉醬放在通風乾燥的地方密封保存,也可以延長其保存時間。
以上方法可以根據個人情況和條件選擇使用。