判斷烤蝦是否熟透，可以通過觀察顏色、檢查肉質、測試彈性、注意蝦頭和蝦尾的位置變化、嘗試口感等方法。以下是詳細介紹：
觀察顏色。熟透的蝦通常顏色會變深，呈現鮮豔的紅色或金色光澤。
檢查肉質。熟透的蝦肉質有彈性，且容易與蝦殼分離。
測試彈性。輕輕觸摸蝦肉，如果感覺有彈性而不是硬或軟，通常意味着已經熟透。
注意蝦頭和蝦尾的位置變化。如果是油煎或炸的蝦，熟透後蝦頭和蝦尾可能會輕微接觸，但不會完全黏合。
嘗試口感。熟透的蝦肉通常鮮味明顯，水分充足，沒有腥味或雜味。
判斷烤蝦是否熟透，可以通過觀察顏色、檢查肉質、測試彈性、注意蝦頭和蝦尾的位置變化、嘗試口感等方法。以下是詳細介紹：
觀察顏色。熟透的蝦通常顏色會變深，呈現鮮豔的紅色或金色光澤。
檢查肉質。熟透的蝦肉質有彈性，且容易與蝦殼分離。
測試彈性。輕輕觸摸蝦肉，如果感覺有彈性而不是硬或軟，通常意味着已經熟透。
注意蝦頭和蝦尾的位置變化。如果是油煎或炸的蝦，熟透後蝦頭和蝦尾可能會輕微接觸，但不會完全黏合。
嘗試口感。熟透的蝦肉通常鮮味明顯，水分充足，沒有腥味或雜味。