焗腰果的做法有多種，以下是其中一種微波爐焗腰果的做法：
準備材料，包括喜馬拉雅鹽一小勺、黃糖粉兩小勺、腰果約三百克。
將腰果先用開水燙一下，然後瀝乾水分。
加入鹽和糖粉攪拌均勻，將腰果平鋪在碟子中。
放進微波爐，全程使用高火，先加熱2分鐘，取出腰果之後用勺子將腰果徹底翻動，好讓腰果受熱均勻和防止腰果粘住碟子而變焦，這一步千萬不能少喔。加熱時間調整到1分鐘，重複上一個步驟，從這一步開始，除了每次加熱時間調整到30秒外，其他做法和前面的一樣。我的微波爐功率是1200瓦，加熱時間一共用了5分鐘，大家要根據自己的微波爐功率適當調整加熱時間喔，直到翻動腰果時聽到聲音比較清脆，而且腰果表面略帶金黃色，就可以停止加熱了，等腰果放涼後就大功告成了。
此外，還有烤箱焗腰果的做法，以下是其中一種：
腰果洗淨濾乾水份，放入烤箱，加鹽拌勻。
蓋上蓋子，將排氣閥轉至無水烹調，使用排骨23分鐘，有夠省事。時間到即可，中間攪拌一下，如果腰果較濕可再加熱幾分鐘。
取出放涼裝入罐中保存。
以上兩種做法都可以製作出美味的焗腰果。