純度較高的乙醇水溶液
無水乙醇，又稱絕對酒精或無水乙酒精，是指純度較高的乙醇水溶液，一般情況下稱濃度99.5%以上的乙醇溶液爲無水乙醇。
無水乙醇是一種重要的有機溶劑和化工原料，廣泛應用於醫藥、塗料、衛生用品、化妝品、油脂等各個領域。此外，它還可以用於生產乙烯、乙胺、乙酸乙酯、乙酸、氯乙烷等，並衍生出醫藥、染料、塗料、香料、合成橡膠、洗滌劑、農藥等產品的許多中間體，其製品多達300種以上。
無水乙醇的化學式爲C2H5OH，爲無色透明液體，有特殊香味，易揮發，具有良好的溶解性和揮發性。其製備方法主要有兩種：一是通過乙二醇的蒸餾、分離、乾燥等步驟製備；二是採用分子篩、膜分離、反滲透等技術去除其中的水分而得到。
總的來說，無水乙醇是一種非常重要的化工原料和有機溶劑，在各個領域都有着廣泛的應用。