煎包是一種流行的中式小吃，其製作方法有很多種。以下是一種常見的煎包做法：
和面。將麵粉、酵母、白糖和溫水混合，揉成麵團，蓋上濕布發酵，直到麵團膨脹成原來的兩倍大小。
準備餡料。肉餡可以加入蔥花、鹽、雞精、醬油、料酒、花椒粉等調料攪拌均勻。
製作麵團劑。將發好的麵團取出，排氣，切成小劑子，每劑子擀成中間厚邊緣薄的麵皮。
包製。將餡料放在麵皮上，按照傳統方法包成包子。
煎制。在平底鍋中倒入適量的油，放入包子，煎至底部金黃。然後倒入適量的水（大約到包子的一半高度），蓋上鍋蓋，用中小火煎至水分蒸發。
出鍋。待水分蒸發後，可撒上一些蔥花和芝痲增加風味，再煎一會兒即可出鍋。
這只是煎包的基本做法，具體的餡料、調味品和製作細節可以根據個人口味進行調整和創新。