煎堆是一種傳統小吃，主要流行於中國廣東地區，也見於全國各地。這種食品的外觀類似圓球，象徵著團圓和圓滿。煎堆的顏色通常是金黃色，這在文化上象徵著財富和富貴。此外，煎堆的表皮薄脆清香，內部柔軟粘連，通常含有香甜的餡料，因此它們也寓意著甜蜜和美好的願望。
在廣東地區，特別是在過年期間，煎堆具有特別的意義。它們被視為能夠帶來好運和財富的吉祥物。廣東人有一句俗語：「煎堆碌碌，金銀滿屋」，意味著吃煎堆可以使家中財富增加。此外，煎堆的形狀和製作過程也與發財有關，其空心結構在油炸時會逐漸膨脹，象徵著財富的增長。
總的來說，煎堆不僅是一種美味的小吃，它還承載著豐富的文化意義和美好的祝願，如團圓、富裕和吉祥。