煎羊排配菜

煎羊排時，可以搭配多種配菜，以增加菜餚的色彩和口感。常見的配菜包括：

土豆。煎至外皮酥脆，內部軟糯。

洋蔥。烤至焦香，增加菜餚的香氣。

彩椒和胡蘿蔔。烤至軟熟，增添色彩和營養。

荷蘭豆。快速焯水後，與羊排搭配，增加清新口感。

大蒜。烤至金黃，增加蒜香。

迷迭香、海鹽、黑胡椒。調味使用，增加風味。

海苔粉。增加特別的香氣。

此外，還可以根據個人喜好選擇其他蔬菜，如西葫蘆、蘆筍、小黃瓜花等。這些配菜可以根據顏色和口感進行搭配，使整道菜看起來更加誘人。