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煎餅怎麼烤

製作煎餅的方法有多種,以下是一種常見的煎餅製作方法:

在盆中放入麵粉,加入水和少量鹽,攪拌均勻至一定的稠度。

在平底鍋中加熱少量油,倒入一整勺麵糊,晃動鍋子使麵糊均勻鋪開。

等到麵糊表面可以輕鬆晃動,底部有點乾時,翻面。

翻面後稍等一會兒,再翻一次,重複這個過程直到兩面都烤勻。

烤好後取出放在盤裡。

根據個人喜好,可以加入自製的醬汁或者其他配料。

這是一種基本的煎餅製作方法,可以根據個人口味和需求進行調整。