去掉照片上的文字可以使用多種方法，具體取決於您使用的軟體或工具。以下是一些常見的方法：
使用圖像編輯軟體。使用如Photoshop或其他圖像編輯軟體，導入圖片後，使用選區工具（如矩形選框工具或套索工具）選中文字區域；然後使用「內容識別填充」功能，軟體會自動識別並填充選中的區域，從而去除文字。
使用手機應用程式。使用手機上的圖像編輯套用，如醒圖、迅捷摳圖或改圖鴨等；這些套用通常提供消除筆或類似功能，可以直接在圖片上塗抹文字區域，或者使用選區工具選中後進行刪除。
使用簡單的塗鴉技巧。在圖片上使用塗鴉工具，選擇與背景相似的顏色，對文字進行塗鴉覆蓋。
使用色彩範圍選擇。在圖片上使用選框工具選中文字，然後使用色彩範圍選擇文字的顏色，並進行調整，最後使用「內容識別填充」功能去除文字。
每種方法都有其特點和適用場景，您可以根據自己的需求和使用的軟體選擇合適的方法。