煮泡麵打蛋有多種方法，可以根據個人喜好選擇：
開水預泡法。先將雞蛋在碗裡用開水泡一分鐘左右，然後在水開後打入鍋中，這樣可以保證雞蛋不會散，煮出來是完整的荷包蛋。
麵餅凹面打蛋法。煮麵時，將泡麵餅的一面朝上（即凹面朝上），在水熱後放入麵餅，然後立即將雞蛋打到麵餅的凹陷處，這樣煮出來的雞蛋也會是完整的。
先煮蛋後煮麵。先將雞蛋煮至凝固後撈出，再煮麵，面快煮熟時，將雞蛋放回鍋中。
同時煮蛋煮麵。在鍋中加水，水開後放入麵餅和菜包，煮沸後，打入雞蛋，稍微凝固後慢慢攪拌，待蛋液全部凝固後加入少量料包，再煮半分鐘。
蛋白蛋黃分開煮法。先將蛋白打進面里，待面快熟時再將蛋黃放進去燜半分鐘，這樣可以做出口感好的溏心蛋。
以上方法可以根據個人口味進行調整。