煮洋芋煮多久

煮洋芋的時間取決於土豆的種類、大小以及煮的方式。以下是煮洋芋的一般指南：

普通鍋煮小塊土豆：將水燒開後放入土豆塊，使用中火煮。小至中等大小的土豆塊（每塊大約1-2英寸）通常需要煮10-15分鐘。

普通鍋煮大塊土豆：大塊的土豆可能需要煮15-20分鐘。

高壓鍋煮土豆：由於高壓鍋加壓後水的沸點升高，煮熟土豆的時間會縮短。小塊土豆在高壓鍋中一般需要煮5-8分鐘。

在煮土豆的過程中，可以觀察土豆的狀態，當土豆變軟糯時，就可以撈出瀝乾水分。同時，要注意火候和加水的量，以免影響口感和營養價值。