煮熟蛋要多久

煮雞蛋的時間取決於您想要的雞蛋熟度和口感。以下是一些常見的煮雞蛋時間和對應的口感：

煮3分鐘。蛋清開始凝固，蛋黃開始變色，但雞蛋仍略顯生。

煮5分鐘。蛋清嫩滑，蛋黃外層開始凝固。

煮7分鐘。蛋清滑嫩，蛋黃尚未完全凝固。

煮9分鐘。蛋黃接近全熟，略帶流動性。

煮10分鐘。蛋清和蛋黃都完全熟透，口感較嫩。

如果超過10分鐘，蛋清會變得更乾硬，影響口感。煮雞蛋前應先將雞蛋放入冷水中，然後加熱至沸騰，再煮3到10分鐘。具體的煮製時間可以根據個人口味進行調整。