煮糙米要多少水

煮糙米時，糙米和水的比例通常為1:1.5。

如果是將糙米與其他穀物（如白米或薏米）混合烹煮，則水量可能需要適當增加，比例可以達到1:1.7。此外，煮糙米時放一點鹽可以幫助減少糙米中的雜味，並提高其吸水性。

需要注意的是，由於糙米的質地較硬，烹煮時水量通常會比白米多一些。