煮糙米要浸泡多久

糙米的浸泡時間通常取決於個人喜好和具體的烹飪方法。根據不同的來源，浸泡時間有所不同：

一般來說，糙米需要浸泡2到4小時。

如果希望糙米更加鬆軟，可以浸泡6到8小時。

如果時間充裕，可以提前一晚浸泡，大約14小時左右。

如果是煮糙米粥，建議浸泡時間在30分鐘到1小時之間。

需要注意的是，糙米比普通白米更硬，因此需要較長的浸泡時間。另外，如果使用高壓鍋煮糙米，浸泡時間可以適當縮短。