熏豆乾是一種美味的食材，有多種做法。以下是一些受歡迎的做法：
辣炒熏豆乾。將熏豆乾切成條狀，準備青紅辣椒切滾刀塊，蒜拍好備用。熱油鍋，先下蒜和辣椒炒香，加入熏豆乾，翻炒一會後加水，加入生抽、醬油、老抽，蓋上蓋子燜一會兒。開蓋後，加入料酒翻炒，收汁後加鹽、雞精，倒入少許香油即可出鍋。
農家芹菜小炒熏豆乾。將豆乾和芹菜切條，辣椒切段，鍋中入油，小火煸香辣椒和花椒，加入豆乾翻炒均勻，轉大火炒三分鐘，加入芹菜段翻炒，加食鹽、孜然粒兒翻炒三分鐘，加入原味鮮翻炒兩分鐘，加入蔬之鮮翻炒一分鐘後關火。
熏豆乾炒肉絲。將豆腐乾和五花肉切片，起鍋燒油，先煸炒肉片，加入花椒、薑片、乾辣椒和豆瓣醬炒出紅油，再加入豆腐乾和紅椒絲，加少許水，翻炒均勻後加鹽和一點鍋邊醋，最後加入韭菜或韭黃裝盤。
熏豆腐乾肉絲。將熏豆腐乾切成條，準備蒜苗、蒜葉、尖椒、小米辣和芹菜。鍋中倒入適量油，油溫五成熱時加入蒜末、花椒粒，再倒入熏豆腐乾和其他配料，加甜麵醬翻炒均勻，然後加入少許白酒和清水煮兩分鐘，再加入青紅辣椒和調味料翻炒均勻即可。
以上方法都能製作出美味可口的熏豆乾菜餚。可以根據個人口味和食材的可用性選擇適合的做法。