熟石灰加水生成什麼

熟石灰（氫氧化鈣）與水反應時，實際上不會生成新的物質。這是因為熟石灰已經是氫氧化鈣，它與水反應時，會吸收熱量，但不會生成新的化學物質。熟石灰與水反應的過程稱為石灰的「熟化」，這是一個放熱反應，化學反應方程式為：CaO + H2O = Ca(OH)2。在這個過程中，如果加水較少，會形成石灰粉；如果加水較多，則會形成石灰膏。

需要注意的是，雖然熟石灰本身不會與水生成新的化學物質，但它可以與空氣中的二氧化碳發生反應，生成碳酸鈣和水，這是一個重要的化學反應，但與熟石灰加水的直接反應不同。