保存熟食的方法如下：
冷藏保存。將熟食迅速放入冰櫃中，並保持2~4℃的溫度，未立即食用的熟食應儘快冷藏。
冷凍保存。對於需要長期保存的熟食，如澱粉類熟食（饅頭、包子等），建議放入冰櫃冷凍室，這樣可以保存數月。
分開存放。在冰櫃中劃分好熟食的存放區域，避免不同食物之間的串味和污染。
注意存放時間。一般來說，熟食在冰櫃中保存1~3天內食用最佳，超過一周可能存在食品安全風險。特別是涼拌類熟食，當天食用更安全。
真空包裝。使用真空袋排除空氣後封口，這種方法可以有效延長熟食的保存時間。
高溫處理。將熟食進行高溫蒸煮或使用高溫滅菌鍋處理後存放，適用於少量熟食的短期保存。
正確解凍。在食用前，將冷凍的熟食緩慢解凍，以避免細菌滋生並保持食物口感。
以上方法可根據實際情況和個人偏好選擇使用。重要的是確保食品安全，避免交叉污染，並儘量在保質期內食用完畢。