熟麵粉怎麼做

熟麪粉的製作方法主要包括以下幾個步驟：

將麪粉裝入容器中，晃平表面，用筷子戳若干小孔。

把麪粉放入蒸鍋中，大火蒸30分鐘。

蒸好的麪粉會結成塊，需要扣出來，敲碎，然後用擀麪杖碾細。

過細網篩，篩好的麪粉放入容器中，密封保存。

在蒸麪粉的時候，可以加蓋或封上保鮮膜，以免凝結的水汽滴落在麪粉中。若有被水汽洇溼成塊的麪粉，應撿出，棄之不用。