熟黑芝痲可以通過多種方式食用,以下是一些常見的吃法:
黑芝痲糊。將熟黑芝痲清洗乾淨後,與黑米、清水和冰糖一起放入豆漿機中製作成黑芝痲糊。
芝痲糕。將熟黑芝痲攪碎後與馬蹄粉、白砂糖混合,蒸煮製成芝痲糕。
黑芝痲包。將熟黑芝痲粉與其他麵粉、酵母、奶粉和糖混合,製作成麵團後包入黑芝痲餡料,蒸製成黑芝痲包。
黑芝痲芝士痲薯。將熟黑芝痲與其他痲薯預拌粉、雞蛋、芝士粉、黃油和水混合,製作成痲薯麵團,烤製成黑芝痲芝士痲薯。
炒熟黑芝痲。將黑芝痲清洗乾淨後炒至熟透,晾涼後用料理機絞碎,加入細砂糖拌勻後密封保存。
這些方法都能充分體現熟黑芝痲的獨特風味和營養價值。