燃點是指在規定的試驗條件下，應用外部熱源使物質表面起火併持續燃燒一定時間所需的最低溫度。 燃點也稱爲着火點，當氣體、液體和固體可燃物與空氣接觸，達到一定溫度時，與火源接觸即自行燃燒，火源移走後仍能繼續燃燒的最低溫度。