燕麥糠是什麼

燕麥麩皮

燕麥糠，也被稱爲燕麥麩皮，是從燕麥穀物中提取的皮層，也就是燕麥粒的外皮。它富含纖維素、半纖維素、糖類、脂肪、維生素以及其他營養成分，如燕麥β-葡聚糖，這種物質被稱爲自然界的“脂肪阻斷劑”。燕麥糠具有高纖維和粗蛋白質含量，適合做飼料原料，能夠促進反芻動物的消化吸收和營養代謝，同時具有一定的抗病作用。此外，燕麥糠中的纖維素和其他營養成分有助於促進消化和健康。