爆腰花是什麼意思

爆腰花是一道具有悠久歷史的傳統菜餚，屬於魯菜系。這道菜不僅色澤美觀，而且口感鮮香脆爽，深受人們的喜愛。在製作過程中，豬腰作為主要食材，含有豐富的蛋白質、脂肪，以及碳水化合物和核黃素等營養成分。