牛奶怎麼炸

炸牛奶的做法大致如下：

準備牛奶、玉米澱粉、白糖等材料。

將牛奶、玉米澱粉和白糖混合，小火加熱並不斷攪拌，直至混合物變粘稠。

將變粘稠的牛奶混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。

凝固後的牛奶切成條狀。

準備麪糊，通常是將玉米澱粉、雞蛋液和麪包糠混合，也可以根據個人喜好添加泡打粉或其他調料。

將牛奶條均勻裹上麪糊。

鍋中倒入油，加熱至適宜溫度（一般五成熱左右），放入牛奶條，小火炸至金黃色。

撈出瀝油，即可享用。

可根據個人口味和喜好調整配料比例和種類。