木瓜燉牛奶是一種美味且具有美容養顏功效的甜品。以下是製作木瓜燉牛奶的步驟:
準備材料:選擇成熟的木瓜,削去皮,去除內部的籽,然後切成小塊。準備一些冰糖和純牛奶。
烹飪過程:
將切好的木瓜塊放入鍋中,加入適量的清水,水量要沒過木瓜塊。
中火慢燉直至水沸騰,木瓜稍微軟化。
當水沸騰後,加入冰糖,繼續燉煮直至冰糖完全融化。
將牛奶倒入鍋中,如果牛奶溫度較低,可以先加熱至溫熱,然後轉為中火繼續煮。
當牛奶開始冒泡時,即可關火,此時木瓜燉牛奶已完成。
此外,還可以在木瓜燉牛奶中加入一些大棗肉增加風味。完成後的木瓜燉牛奶不僅營養豐富,而且口感細膩,是一道適合日常享用的甜品。