牛屎菇是馬勃的俗稱，屬於真菌類植物，具體信息如下：
種類。牛屎菇屬於擔子菌類馬勃科，有脫皮馬勃、大頹馬勃、紫色馬勃等不同種類。
形態。子實體通常呈球形或近球形，直徑從15至20厘米不等，內部呈灰褐色或淺煙色，成熟後孢體隨風滾動。
功效。牛屎菇具有清肺利咽、解毒止血的功效，可用於治療喉痹咽痛、咳嗽失音、吐血、衄血、外傷出血等症狀。
食用。牛屎菇在嫩時色白，圓球形如蘑菇，較大，鮮美可食，嫩如豆腐。老則褐色而虛軟，內部如海綿。
風險。野生牛屎菇可能存在有毒性和微生物污染的風險，誤食可能導致中毒或其他健康問題。
此外，牛屎菇的別名還包括馬疕、馬屁勃、馬疕苗、灰菇、馬屁包、藥苞等多種名稱。在自然環境中，很難辨別蘑菇是否有毒，所以建議不要隨意食用不熟悉的野生蘑菇。