牛排醬汁的做法有多種,如黑胡椒醬、紅酒醬、蘑菇醬、菲力牛排佐紅酒醬等。以下是黑胡椒醬的做法:
準備洋蔥切碎、蒜切碎、純牛奶、黑胡椒碎、蚝油、番茄沙司、老抽等調料。
平底鍋中放入黃油化開。
加入洋蔥和蒜末,煸炒至軟。
加入牛奶和調料,小火煮。
湯汁變濃稠後,關火。
根據口味調整鹽分。
牛排醬汁的做法有多種,如黑胡椒醬、紅酒醬、蘑菇醬、菲力牛排佐紅酒醬等。以下是黑胡椒醬的做法:
準備洋蔥切碎、蒜切碎、純牛奶、黑胡椒碎、蚝油、番茄沙司、老抽等調料。
平底鍋中放入黃油化開。
加入洋蔥和蒜末,煸炒至軟。
加入牛奶和調料,小火煮。
湯汁變濃稠後,關火。
根據口味調整鹽分。