牛樟芝是一種珍貴的藥用真菌,其食用方法多樣,主要包括直接口服、泡酒、燉煮、口含和嚼食等。以下是幾種常見的牛樟芝吃法:
直接口服。適用於牛樟芝膠囊、牛樟芝粉、牛樟芝含片等,可以直接用溫水送服。
泡酒。適用於牛樟芝子實體或粉末,將其放入白酒中浸泡,以便更好地吸收其有效成分,一般建議使用50度以上的高度酒進行浸泡。
燉煮。將牛樟芝切片後與水一起煮沸,可以用於製作茶飲或與其他食材一起燉煮,如燉雞或燉魚。
口含或嚼食。可以直接將牛樟芝含在口中,讓其慢慢釋放成分,苦味變淡後可以輕輕咬碎吸收。
此外,牛樟芝也可以製成滴丸形式,舌下含服。不同的食用方法適用於不同的健康需求和目的,選擇時應根據個人情況和需求來決定。