牛軋糖是一種美味且相對簡單的糖果製作方法，主要原料包括棉花糖、黃油和奶粉。以下是一種基本的牛軋糖做法：
準備材料。根據所需口味，準備適量的棉花糖、黃油和奶粉。還可以加入花生米、蔓越莓乾或其他乾果增加風味。
融化黃油。在不粘鍋中開小火，將黃油融化。
加入棉花糖。黃油融化後，加入棉花糖，持續小火攪拌直到棉花糖完全融化。
加入奶粉。棉花糖融化後，加入奶粉，快速攪拌均勻。
加入果乾和堅果。如果使用，將準備好的果乾和堅果加入鍋中，輕輕混合。
整形和切割。將混合物倒出在鋪有油紙的平面上，用刮刀整理成矩形或方形。等待完全冷卻後，切成小塊。
包裝。可以選擇用糯米紙和糖紙包裝切好的牛軋糖。
這是一種基本的牛軋糖做法，可以根據個人口味進行調整和變化。在製作過程中，保持小火併持續攪拌是非常重要的，以確保牛軋糖的質地和口感。