牛肉膏成份

牛肉膏是一種富含多種營養成分的食品，主要由新鮮牛肉、肉骨抽提物和脂肪等原料製成，其成分包括肌酸、肌酸酐、多肽類、胺基酸類、核苷酸類、有機酸類、礦物質及維生素類的水溶性物質，還可能含有碳水化合物和脂肪等能源供應成分。

牛肉膏的成分複雜多樣，主要包括蛋白質、多肽、胺基酸、核苷酸、有機酸、礦物質和維生素等，這些成分使得牛肉膏成為一種營養豐富的食品添加劑或營養補充品，廣泛用於寵物食品和人類食品中以增加營養價值或提供特定的風味。