純天然茶品
牛蒡茶是一種純天然茶品，以中草藥牛蒡根為原料製作而成，具有疏散風熱、消腫解毒的功效，其具體信息如下：
原料與製作：主要以牛蒡的根莖為原料，經過精細加工製作而成的一種健康茶飲品。
營養價值：牛蒡茶中富含菊糖、纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體所需的多種營養物質。
盛行時期與引進：牛蒡茶盛行於中國台灣日占時期。中國大陸於80年代後引進，在徐州豐縣大面積種植，這種牛蒡根深、葉肥、肉質厚實，皮色為黃色，長度在70cm以上。
功效：適量飲用牛蒡茶可以促進新陳代謝，提高人體免疫力，有抗菌、降血糖、降血壓、降血脂、降低膽固醇、抗衰老等功效。
沖泡牛蒡茶時，可先將玻璃杯用沸水燙洗乾淨，再將牛蒡茶投入杯中，注入沸水沖泡，加蓋燜泡十到十五分鐘後即可飲用。