物料平衡法是一種基於物質守恆定律的方法，用於計算和分析化工生產過程中的物料平衡。它通過比較生產過程中投入的物料總量和產出（包括成品、半成品、副產品、廢物以及未反應的原料等）的總量，確保兩者相等，以驗證物料在生產過程中的正確流動和平衡。物料平衡計算不僅關注理論產量或用量，還會考慮實際產量或用量及收集到的損耗，從而評估生產過程的質量和效率。
在化工生產中，物料平衡的計算和套用至關重要。它有助於確保生產過程的質量控制，提高原料利用率，減少浪費，並識別生產中的問題。物料平衡計算的實際值與理論值之間的偏差可以揭示生產過程中的問題，如操作錯誤、設備故障或工藝參數不當等，從而指導生產人員採取改進措施。
此外，物料平衡也是生產管理中的一個重要指標，用於判斷生產工序過程是否正常。在關鍵工序中進行物料平衡檢查，可以有效避免或及時發現生產中的差錯。定期對各工序的收率及物料平衡進行回顧性分析，為生產工藝改進及檔案修訂提供參考。