狗肉的做法有很多種，下面列舉幾種常見的做法：
白切狗：將狗肉煮熟後，剁成小塊，搭配特製的醬料食用，口感鮮美，保持了狗肉的原汁原味。
香辣狗肉：將狗肉剁成小塊後，加入辣椒、大蒜、生薑等調料燉煮，味道香辣可口，十分下飯。
砂鍋燜狗肉：將狗肉與薄荷等調料一起放入砂鍋中小火慢燉，狗肉酥爛入味，有薄荷的清香。
紅燒狗肉：將狗肉切塊後先焯水去腥，再用山茶油爆炒，加入各種香料和調料後紅燒，狗肉香嫩多汁，味道鮮美。
此外，狗肉還可以用來做狗肉火鍋、胡蘿蔔燉狗肉等美食，不同的做法可以帶來不同的口感體驗。但需要注意的是，狗肉食用有爭議，建議根據自己的接受程度和當地的法律法規來決定是否食用。