狗肉是否最好吃，取決於個人口味和烹飪方式。以下是一些關於狗肉烹飪的詳細介紹：
吉林延邊的「乾燉狗肉」，這種烹飪方法使狗肉香氣四溢，肉質酥軟，湯汁濃郁。
遼寧桓仁的「熱湯狗肉」，這種烹飪方式注重湯汁的醇厚口感，通過多種調料醃製和沸水中煮熟，搭配特製醬料，味道豐富。
廣西靈山的「酥軟多汁」狗肉，以其清燉或紅燒的方式著稱，特別是「骨頭燉狗肉」，讓湯汁更加濃郁，營養豐富。
貴州榕江的「酸湯狗肉」，採用新鮮狗肉與特製酸湯烹飪，酸辣味道與狗肉鮮美完美融合。
黑龍江哈爾濱的「燒烤狗肉」，在寒冷的冬季，圍坐在燒烤攤前品嘗烤得金黃酥脆的狗肉，是一種難以言表的愜意。
江蘇沛縣的「黿汁狗肉」，將新鮮的狗肉加入黿魚湯中燉煮，使狗肉與黿魚的清香相互融合，味道醇厚可口。
綜上所述，狗肉的烹飪方式多樣，每種方式都能突出狗肉的獨特風味。因此，是否認為狗肉最好吃，主要取決於個人偏好。