猶太教不吃什麼肉

猶太教徒不喫的肉主要包括豬肉、兔肉、馬肉、駱駝肉、鰻魚、蝦、龍蝦、蛤蜊、章魚、烏賊等。

這些禁忌部分源於卡什魯特誡命，規定只允許食用反芻且偶蹄的動物，如牛、羊和鹿。除此之外，猶太教還禁止食用病死或非正常死亡的動物，以及用戒律不允許的方法宰殺的動物。還禁止食用帶血的食物，以及特定部位的肉，如牛、羊的腹膜下的脂油和大腿筋。

此外，猶太教還規定不可食用任何形式的動物血液，以及自死的動物。