玉女瓜是一種美味的食材，可以用來製作多種不同的菜餚。以下是一些玉女瓜的吃法：
醃製法。將玉女瓜切片（底部不切斷），用糖醃製1.5小時。準備檸檬片、泡椒、小米椒、姜蒜末、白醋、鹽、純淨水混合均勻。醃好的玉女瓜與料汁混合，放入冰櫃再醃製1到2小時，之後擺盤並淋上熬好的蔥油。
搭配其他食材法。將玉女瓜去籽後切一字花刀，與炸金黃的茄子混合。調好辣鮮露、藤椒油、紅油、生抽、白糖、味素、雞精等醬汁，澆在玉女瓜和茄子上即可。
酸辣汁泡製法。將玉女瓜改刀，用適量白糖醃製兩小時。之後用清水沖洗，控乾水分後泡入調好的酸辣汁中，泡製五小時後裝盤。
冰櫃醃製法。將玉女瓜改刀，放入冰櫃醃製12小時後裝盤，配以玉米苗、三色堇、哈密瓜球和紅心火龍球等裝飾。
生吃。玉女瓜也可直接生吃，清洗後切片，加入白糖醃製兩小時，然後沖水瀝乾，泡入調好的汁水中，冷藏3小時後裝盤。
搭配北極貝。將玉女瓜和北極貝混合，加入調味料醃製後裝盤。
以上方法各有特色，可以根據個人口味選擇適合的做法。