玉米澱粉是一種多功能的食材，可以用來製作各種美味的菜餚和甜品。以下是一些使用玉米澱粉的食譜：
芒果布丁。將玉米澱粉和牛奶混合，加入白糖、芒果丁和水，煮至濃稠後放入碗中冷藏，切成小塊享用。
玉米糊。將玉米澱粉與水混合，煮成稠密的玉米糊，可加入糖或其他調味料。
玉米薄餅。將玉米澱粉與水、麵粉、雞蛋和糖混合，製成薄餅後在鍋中煎至金黃。
玉米餃子。將玉米澱粉與麵粉混合，製成餃子皮，包入餡料後煮食。
玉米粥。將玉米澱粉與水混合均勻，加入煮開的大米中，攪拌均勻。
玉米羹。使用玉米澱粉、肉末、雞蛋和蔥花等材料製作，加入蒜泥、生粉水和鹽調味。
芒果糯米糍。使用糯米粉、玉米澱粉、牛奶和黃油製作糯米皮，包裹芒果塊並沾上椰蓉。
蒸果凍。用不同口味的水果製作果泥，加入玉米澱粉和牛奶蒸煮成果凍。
除了烹飪套用，玉米澱粉也是一種多功能的食材，可以在食品加工、造紙行業和澱粉糖生產等多個領域找到其套用。