製作玉米碴子粥的方法有多種，以下是一種常見的做法：
將玉米碴子放入碗中，加入適量清水，攪拌均勻後淘洗兩遍，以去除雜質。
根據個人喜好，可以提前將玉米碴子浸泡幾小時至一夜，這樣可以使玉米碴子更易煮軟。
把清洗乾淨的玉米碴子放入鍋中，加入清水。清水與玉米碴子的比例通常為5:1或7:1，具體比例可以根據個人喜好調整。
將鍋置於火上，開大火將水燒開，然後轉小火慢慢熬煮。根據個人口味，可以在此時加入一些配料，如花生米、紅薯、南瓜、豆類、紅棗、枸杞等，增加營養和口感。
熬煮過程中需要不時攪拌，防止粘鍋。煮至玉米碴子軟爛，粥變得濃稠即可。如果喜歡甜味，可以在粥快煮好時加入冰糖或其他甜味料調味。
煮好後可以讓粥靜置一會兒，這樣粥會更加粘稠香滑。然後即可盛出享用，也可以根據個人喜好加入牛奶、白糖等變化口味。