王老吉的製作方法有多種版本,以下是幾種常見的製作步驟:
基礎版。準備金銀花、雞蛋花、菊花、仙草、甘草、夏枯草、布渣葉等草本植物。將這些藥材清洗乾淨,放入砂鍋或鍋中,加入適量的水浸泡一段時間。大火煮沸後,轉小火繼續煮20分鐘左右。將藥材撈出,過濾掉藥渣。最後加入適量的白糖或冰糖,攪拌均勻直至糖溶解。
簡易版。使用新鮮車前草和燈心草芯。將車前草清洗乾淨,根部剪掉,與燈心草芯和冰糖一起加水煮3至5分鐘。煮好後將藥材夾出,冰糖融化後即可飲用。
這些方法都是根據王老吉的草本原料進行配製,不同的配方和步驟可能會有細微的口感和效果差異。