製作玫瑰精油的方法有兩種，分別是傳統蒸餾法和萃取法。其中，萃取法又分為溶劑萃取法和冷榨法。以下是具體的操作方法：
傳統蒸餾法。將乾淨的玫瑰花瓣放入燒瓶中，加入適量的水，然後將燒瓶放在熱源上加熱。連線冷凝裝置和收集瓶，以便收集蒸餾出的液體。當水煮沸後，玫瑰花瓣中的精油會逐漸釋放並與水分層。這個過程需要持續到冷凝器出口處不再有精油滴出。最後，加入氯化鈉溶液以加速分層，靜置一夜後，精油和水分層，可以用針管抽取上層的精油。
溶劑萃取法。將新鮮玫瑰花瓣洗淨晾乾後，放入含有橄欖油或其他溶劑的容器中。密封容器，將容器放置在溫暖的地方一段時間，讓溶劑提取花瓣中的精油。之後，需要將溶劑蒸發或分離，以獲取精油。
冷榨法。這是一種更簡單的方法，涉及將新鮮玫瑰花瓣放入橄欖油中，密封容器，讓花瓣自然脫色。這種方法比較溫和，不需要高溫或化學溶劑。
發酵法。這種方法包括對玫瑰花瓣進行預處理，如用鹽水浸泡和真空殺菌，然後將花瓣與水一起攪拌成花醬。接著進行蒸餾和油水分離，以提取精油。
不同的方法適用於不同的需求和條件，選擇最適合你的方法進行嘗試。