玫瑰香水的味道可以有多種不同的風格，具體取決於香水的品牌和香調。以下是一些玫瑰香水的特點：
TF 中國玫瑰：這款香水以清透微甜的牡丹和藥香開始，隨後過渡到青翠的玫瑰味，整體帶有藥感，給人一種憂鬱冷豔的感覺。
華倫天奴 白日玫瑰：以清新掛的荔枝味開始，玫瑰香氣清甜，適合年輕甜美的風格。
Prada 浴水玫瑰：開頭有明顯的橙子味，然後是淡淡的玫瑰花香和皁香，自然舒適又低調。
瑪麗之香 高尚：前調有荔枝和橘子的酸甜味，整體香氣華麗順滑，類似玫瑰香草奶昔。
蘭蔻 赤霞玫瑰：感覺溫柔安靜，沒有甜膩感，可以聞出莓果和脂粉的香氣。
樂香杜唯 情迷巴黎：剛噴時類似黑加侖的酒味，中調後轉爲純粹的玫瑰香，帶有丁香的奔放感。
保羅史密斯 玫瑰之約：前調清新，紫羅蘭和綠茶襯托出玫瑰的甜美，中調木蘭和玫瑰餘香糅合，後調雪松與麝香襯托玫瑰的溫柔。
蘆丹氏 柏林少女：一開始比較馥郁，紅莓和粉胡椒的味道撲鼻而來，隨後有玫瑰的甜香味和煙燻感，後調質感醇厚，帶有苦澀。
Diptyque 玫瑰之水：前調有香檸檬和黑加侖，中調有茉莉和老鸛草，整體香氣清新。
綜上所述，玫瑰香水的味道可以是清新的、甜美的、藥感的、馥郁的、醇厚的，具體味道取決於香水的配方和所混合的其他香氣。