珍珠丸子是什麼做的

珍珠丸子是一道傳統的中式菜餚，主要原料包括豬肉餡、糯米、和一些輔料，如香菇、胡蘿蔔、木耳等。

這些食材通常被剁碎或製成泥狀，混合在一起，然後包裹上糯米，通過蒸制而成。這種丸子的特點是外層裹有糯米，形似珍珠，因此得名“珍珠丸子”。不同的做法可能會使用不同的肉類和輔料，但基本原理是將調製好的肉餡包裹在糯米中，然後蒸煮而成。