珍珠鱉是一種雜食性動物，其飲食主要包括以下幾個方面：
水生植物：如綠蘿、菜心、熟馬齒莧等，這些是珍珠鱉的主要食物來源之一。
蔬菜和水果：包括胡蘿蔔、南瓜、西葫蘆、黃瓜、梨、蘋果等，但需要適當處理，如清洗乾淨並切成小塊，以防消化不良。
動物性食物：如魚蝦、軟殼動物、泥蛙等，這些是珍珠鱉喜食的食物之一。
配方飼料：包括魚肝油、維生素E片、魚肉、蝦仁、蛋黃、大蒜、油菜等，配以可溶性蛋殼粉，適用於不同生長階段的珍珠鱉。
在養殖過程中，珍珠鱉的飼料應根據其生長階段和營養需求進行適當調整。幼鱉或半成年鱉可以適當添加水草如節節菜、碗蓮等，而成體則需要更多的動物性餌料，如小魚、小蝦、蝌蚪、螺、蚌、水生昆蟲等。此外，珍珠鱉在動物性餌料缺乏時，也會喫青草、瓜類和糧食等植物性餌料。