琥珀茶是一種以琥珀爲主要原材料製成的茶飲品，在製作過程中可能會添加其他草本植物或中藥配方。普洱茶中的琥珀色茶，也被稱爲普洱紅茶。此外，還有一種琥珀金針普洱熟茶，這是產自中國雲南省普洱地區的一種普洱茶品種，具有豐富的歷史和特殊的製作工藝。
另外，有資料提到，所謂的“琥珀茶”可能實際上是Rooibos茶，這是一種原產於南非的植物茶，由Aspalathus linearis的葉子烘製而成，因其茶色呈琥珀色而得名。Rooibos茶被認爲是世界上唯一無咖啡因的茶，口感與紅茶相似，且早在當地庫伊族作爲健康茶飲用。